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男友牌提拉米苏，方法真的很简单，自己在家做的也更放心呀！
男友手把手教学食谱:
🍮 鸡蛋五个（一定要买好的，因为是生吃的），蛋黄蛋白分开。
🍮 蛋黄里➕45克白砂糖，搅匀。
🍮 把Mascarpone芝士（一磅）分三次打进去，打顺后➕三勺朗姆酒。
🍮 蛋白➕15克白砂糖，打成湿性发泡（打至打蛋器可以拉出2-3cm的勾）。
🍮 把打好的蛋白分三次放入装蛋黄的盆里，搅匀，使之变膨，变得像奶油。
🍮 250克（半斤）黑咖啡，找个合适的模具。把手指饼干正反面快速蘸一下咖啡，放进模具里摆好。
🍮 往上面铺一层刚刚搅拌好的奶油状物，然后再铺一层手指饼干，一层奶油状物…
🍮 （最后步骤）喜欢可可味儿重的人，可以往上面筛一层可可粉冷藏6小时/一晚上，拿出后再筛一层可可粉，然后开吃；不喜欢可可味儿太重的人就晒一层可可粉，直接冷藏6小时/一晚上，拿出来就可以直接吃了。
步骤虽多，但真的不难，快动手实现提拉米苏自由叭！🛼
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