美式汉堡里一直都是西海岸之光In-N-Out和东海岸巨头Shake Shack在比较
但是‼️我发现了一家宝藏汉堡店
简直就是硬汉美式汉堡的代表💥
名气没有很大,但真的超好吃
饱满爆汁的牛肉饼🥩浓郁拉丝的芝士🧀️
分量足足的巨无霸,用料考究
德州烤肉风味酱料,一口就上头
一场重口味的卡路里暴击‼️
店名:The Melt🍔
他们🈶️多家连锁店,主要分布在加州的洛杉矶
圣/地亚哥,尔湾,湾区等地区都有分店
给你们分享几款店内特色🍔,盲点不踩💣
1⃣️BBQ Bacon Meltburger🥓
他们的经典招牌❗️必点之一
厚厚的安格斯牛肉饼➕烟熏培根
融化的切达干酪🧀️配上烧烤酱
肉质鲜嫩多汁,新鲜的洋葱🧅带来回甜
每一口都能感觉到油滋滋的香~
还可以点Double两层肉饼,1/2磅的肉啊‼️
太绝了😭肉食动物的快乐源泉hh
2⃣️Steak and Cheese Sandwich🥪
手工法式面包铺上满满的烤牛排粒
焦糖洋葱🧅➕碎青红椒
可能是用黄油🧈煎的吧
面包焦焦脆脆,浸满肉汤
当然还是少不了满满的拉丝芝士🧀️
但是会比汉堡稍微更油一点
3⃣️Spicy Mission Meltburger🌶️
个人觉得没有1⃣️好吃
但我吃太多次了就想换换口味
依旧是安格斯牛肉饼,配有青椒🫑鳄梨🥑
他们家牛肉饼非常🉑️,肉质好又新鲜
怎么搭配都不会出错👏
4⃣️Garlic Fries🍟
新鲜出炉的炸薯条撒上满满的蒜蓉和芝士
半熟的蒜🧄沾在热乎乎的薯条上
焦脆的外衣,糯软的内里
如果你无蒜不欢,推荐尝尝这个
The Melt的汉堡🍔和三明治🥪
会比平常的的汉堡更油一些
因为他们用的肉饼油水很足🐂
汉堡里还可以➕各种自己喜欢的配菜🥬
加州的小伙伴可以去试试吖~