黑蒜就是大蒜。
它保留了生大蒜的营养成份，又把生大蒜本身的蛋白质转化成人体所需的18种氨基酸。
它味道酸甜，蒜味比生蒜小很多。吃了不上火，具有很好的保健功能。
据说它有十二大功效：
1.缓解便秘；2.治疗脚气；3.预防心脑血管疾病；4.调理糖尿病；5.护肝；6.健脑；7.提高免疫力；8.益气养精；9.抗衰老；10.帮助睡眠；11.减肥；12.预防癌症。
对女性还有六大好处：
1.天然的抗氧化，抗酸化食品。
2.帮助减少血糖水平，增加血浆中的胰岛素。
3.提高巨噬細胞的吞噬机能，增強免疫力。
4.能够促进胎儿发育。
5. 具有丰富维生素B1，可产生蒜硫胺素，能够有效的消除疲劳。
6.补肾调节肝脏功能，有很好的保健作用。
我之前在 YAMI 亚米 出于好奇买了一罐。吃起来口感软绵绵，味道酸甜，相比生蒜辣味少了很多。但吃起来很“🧄”！！在尝过一颗之后就全都给我妈了。但是她吃完一罐立即又买了3罐。因为她能感觉到对于预防缓解感冒有奇效。
然后幸亏下单快，因为买完不久亚米竟然下架了。现在上新的是韩国黑蒜比国产的要贵一些。
Fermented Single Clove Garlic Dried Cooked Black Garlic 250g - Yamibuy.com
最新评论 3
:被你拍成奢侈品了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:谢谢夸奖
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)