青椒洗净后放空气炸锅，390华氏度烤10分钟，烤出虎皮，把外面一层皮撕去（个人觉得表面一层皮特别影响口感，小心烫手），青椒肉撕条
皮蛋剥壳，一分为四，放在盘里
中间摆上青椒
灵魂调料：
姜蒜末
生抽:7克
醋：6克
盐：1克
鸡精：1克
花椒面：0.5克
糖：2克
辣椒油
藤椒油
葱或香菜（无奈冰箱里两样都木有🤦♀️）
搅匀后淋上酱汁，这是两个皮蛋、三根青椒和量
准备好两碗米饭🍚
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最新评论 7
: 这组合好吃😋 这组合好吃😋
: 做少了，今天再来一遍![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 四川家常菜![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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回复 @笑笑1222 : 怪我没吃过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 气炸出虎皮——撕下扔掉，我看到时心情仿佛过山车![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
气炸出虎皮——撕下扔掉，我看到时心情仿佛过山车![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
回复 @匿名用户 : 那我去改改![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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