一秒回到国内夜市,是对这个粉儿最高的评价
外加一 炸蛋,是对这碗粉最大的尊重
🌹【粉里都有啥?】
如图1⃣️2⃣️:粉包+酱包+牛油包+菜包+香葱包
🌹【做法?】—超级超级简单=懒人福音
如图3⃣️4⃣️5⃣️6⃣️
图3⃣️先把米粉泡在90度+500ml左右水里,泡3分钟左右待粉都散开,将水倒掉
图4⃣️倒干水的米粉上把所有料包都铺在米粉上
图5⃣️6⃣️加入90度+(最好滚开的)热水350ml左右,将料拌均匀,静至3-4分钟,充分入味
🌹【吃,味道?】
如图7⃣️
夜市风味,一碗米粉嗦好,建议大家再来一碗面/魔芋面放进去入味再来一碗,汤尽其用😊
(别问我咋知道的,连吃两碗的感受)
🌹【其他配料】
如图8⃣️9⃣️
炸猪排的蛋液没用完,直接炸蛋了。
第一次尝试,泡到汤里真的是吸汁大牛👍
感觉炸蛋放在螺蛳粉,各种面,各种粉里都是YYDS
🌹【购买地点】
亚米买的,大家想要尝试的搞起来