今天拿出家里仅剩的两包好欢螺螺蛳粉,一包紫色一包黄色,正好做个对比🆚
👉看重量黄包400克,紫包300克,全部倒出来看了一下黄包把木耳单独拿出来做一包,紫包和酸豆角、萝卜干放在一起,黄包的粉好像也多一点,除了这些就没区别了
👉和其他牌子螺狮粉相比觉得好欢螺的量特别管饱,粉多料也足,腐竹特别多,汤汁一泡特别好吃,即使自己不加配菜也能吃到撑,但附带的辣油包特别辣,我基本就放几滴就够辣。再就是粉煮的时间稍长,至少需要15分钟才能煮熟,最好再稍微焖一会儿,然后过两遍凉水,这样米粉吃起来更爽滑
👉好欢螺的螺狮汤底味道浓郁,对我来说有点臭味,但可以接受,我一次煮两包一般放一包半汤底,这样咸淡正合适
总之买来买去回购最多还是好欢螺,真是从国内吃到国外也没吃腻😁
最新评论 3
:我也一直好奇这俩有啥区别 哈哈 看来没有啥。
:是的,黄包就是稍微多一点木耳和米粉
回复 @今天吃什么Ira:🉑️