夏日炎炎,沒胃口,可以做一下甜點!
今天要介紹的就是用馬蹄粉做出來的巧克力馬蹄糕!
材料:
巧克力🍫層:
二包熱可可粉
80克馬蹄粉
320克水
白色牛奶🥛層:
80克馬蹄粉
80克糖
320克牛奶🥛
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
製作方法:
巧克力🍫漿
1. 兩包熱可可粉加入160克水煮滾備用
2. 80克馬蹄粉加160 克水攪拌均勻,過篩備用!
3. 將2倒入1中攪拌均勻
牛奶🥛漿
1. 160克牛奶加入80克馬蹄粉攪拌均勻,過篩備用
2. 160克牛奶加入80克白砂糖煮滾備用
3. 將1倒入2,均勻攪拌
🍫🥛🍮🍫🥛🍮🍫🥛🍮🍫🥛🍮🍫🥛🍮🍫🥛🍮
用個大煲,加水煮沸後,放入容器,先放第一層漿巧克力味,蓋蓋子5分鐘後,再放第2層牛奶漿,蓋蓋子5分鐘,如此類推!全部漿用完后,中小火再5分鐘,取出待涼!記得要完全涼了才容易脫模!
開吃!🍮🍮🍮🍮
Ps.雖然步驟繁多,但其實也很容易弄!要注意就是每次放漿,一定要先攪均勻再放!
最新评论 4
:这些糕点想起甄嬛传
:
:你家的刀都這麼可愛的嗎
: Hello Kitty迷