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夏日炎炎，沒胃口，可以做一下甜點！
今天要介紹的就是用馬蹄粉做出來的椰奶千層馬蹄糕！
材料：
椰奶🥥層：
一罐椰奶
80克馬蹄粉
60克糖
50克牛奶🥛
原味層：
80克馬蹄粉
60克糖
320克水
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
製作方法：
椰奶漿
1. 椰奶加糖煮滾備用
2. 80克馬蹄粉加50克牛奶攪拌均勻，過篩備用！
3. 將2倒入1中攪拌均勻
原味漿
1. 160克水加入80克馬蹄粉攪拌均勻，過篩備用
2. 160克水加入60克白砂糖煮滾備用
3. 將1倒入2，均勻攪拌
🥛🍮🥛🍮🥛🍮🥛🍮🥛🍮🥛🍮🥛🍮🥛🍮🥛🍮
用個大煲，加水煮沸後，放入容器，先放第一層原味漿，蓋蓋子5分鐘後，再放第2層椰奶漿，蓋蓋子5分鐘，如此類推！全部漿用完后，中小火再5分鐘，取出待涼！記得要完全涼了才容易脫模！
開吃！🍮🍮🍮🍮
Ps.雖然步驟繁多，但其實也很容易弄！要注意就是每次放漿，一定要先攪均勻再放！各大超市有多種馬蹄粉，我用開的是廣州伴溏馬蹄粉，星洲馬蹄粉也不錯！
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最新评论 4
:我都超喜欢这款甜品，先收藏了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:哇！厲害啊
:好簡單，但係5分鐘鋪一層，鋪到我死![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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回复 @Kary_BB:整千層好考耐性![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)