茄子卷这么做，真的太好吃了！
茄子卷鸡胸肉，皮薄肉嫩，鸡胸肉鲜嫩多汁！
真后悔才知道这个吃法～
✅准备食材：
主要食材也是就是茄子、鸡胸肉
👩🍳具体做法：
1⃣️鸡胸肉剁碎，加葱花和少许盐➕1勺蚝油➕1勺料酒➕2勺生抽➕少许五香粉➕少许辣椒面，搅拌均匀备用
2⃣️茄子切薄片，肉馅均匀铺在上面，然后卷起来
3⃣️面糊：我直接用的面粉➕水，搅拌成酸奶糊状态（有炸粉的用炸粉会更好）
4⃣️油温六成热下锅炸，炸至表面金黄捞出，出锅撒少许欧芹碎即可
大家快去试试！
茄香➕肉香，真的绝了！
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