还记得酸梅汤吗?我们家里不论什么季节都会备着,之前都是买信远斋的酸梅汤,想着方便可以直接喝,但也会添加甜蜜素,毕竟不如自己熬煮的。
看见了喜食锦的老北京酸梅汤原料包后就毫不犹豫地下单买了。
光从外面纸浆包装来看,让人想起中药房里的一包包中草药🌿,古老而传统。
打开之后可以看到里面有一个透明的原料包,一小包桂花,一个无纺布袋。
原料包里面🈶️ 乌梅、山楂片、陈皮、甘草、乌枣、玫瑰茄等,纯正草药🌿,零添加剂。
一般一包搭配2000毫升的水量,浸泡2小时后就可以进行烹煮,大火煮开后转小火再煮半小时,最后根据自己的口味加入黄冰糖即可。
记住一定要用不锈钢锅或者陶锅哦!
我比较懒,就用养生壶直接煮,还把桂花也加里面一起煮了。
因为配料里面有玫瑰茄,煮出来的酸梅汤带着红色,色泽浓郁、纯正爽口:乌梅的酸加上冰糖的甜,特别开胃。
顺便说一下,在小红mall可以买到哦!
最新评论 8
:这个好舒服
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:我上次看到亚米有,都➕购物车了,后来不知道为什么又删了
:没事,下次看见赶紧买
回复 @小卡卡麻麻:等有货了赶紧下单
:喜欢酸梅汤!每次去夜市都要来杯
:我也超级喜欢