位于大岛的 King’s Shops 里面，有家临湖的酒吧烧烤店，名字叫 Roy's Waikoloa Bar & Grill，非周末的当天上午，提前预约了晚餐，注明了 Window Seat Prefered.
这家店自 1988 年建立，提供独特的烹饪经典菜肴，以及仅使用最新鲜的当地食材，制作季节性美食；被领位带到了湖边的靠窗户位置，共点了以下几种食物：
Szechuan Style Baby Back Ribs，价格 18 美元，川味的猪小排，采用了糖醋的做法，肉质香嫩，酸甜可口，能尝到亚洲正宗的菜肴非常开心；
MIX GRILL，价格 52 美元，Charbroiled Beef Short Ribs，Firecracker Shrimp，Gratin Potato，包括炭烤牛肋，爆竹虾，奶酪烤土豆，火候合适、调味好吃；
Macadamia Nut Crusted Mekajiki，价格 50 美元，Lobster Sauce，Asparagus，Red Bliss Potato，使用龙虾酱，配芦笋和土豆，鲜美的鱼肉，下面是两种不同的汁。
推荐的当地特色甜品，有的需要提前半小时订，比如 Warm Big Island Pineapple Upside Down Cake，结账时使用了酒店大堂领的 15 % 折扣优惠券，共减了 18 美元。
地址：Roy's Waikoloa Bar & Grill
69-250 Waikōloa Beach Dr, Waikoloa Village, HI 96738
