纽约连续下了4天的雨，又好冷。超级适合做这道热气腾腾的菜-香菇土豆焖鸡。
选的是大鸡腿，从超市买来后，让老公剔骨留肉后，冷冻。这样，我烧的时候，省了不少处理的时间。
烧好，满屋子的香气。鸡肉鲜嫩多汁，土豆软糯入味；超级好吃又下饭。
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