今晚跟朋友去捧场她朋友新开的寿司🍣店。店是在北边，不过从家里开过去也就20分钟，所以路程也不算太远。店面没有很大，装修比较简约、干净。这家店虽然小，不过菜单里面的选择有很多，除了一般的前菜小吃，沙拉，nigiri，寿司卷，还有小碗的汤面，烤串和便当🍱（不包含在ayce里的，是单点）。
餐单里红色的都是限量每人只能点一份，因为朋友胃口不大，所以我自己吃了一整份的salmon belly和toro （好满足 🥰🥰）。我们还点了其他几样限点的生鱼片，不过忘记拍照了📷 😅 还有烤串，它的烤串都是现点现烤，出餐的时间比较久不过味道很好，尤其牛肉串。还有值得一说的是烤三文鱼下颚，这个烤的刚刚好，表面上金黄色的脆脆的，然后里面的鱼肉很嫩。
最后的最后肚子还是撑着走的🤣 有兴趣的朋友可以去试试
图1: Toro 吞拿鱼鱼腩
图2: Salmon Belly 三文鱼鱼腩
图3: Blue Fin Tuna 蓝鳍吞拿鱼
图4: Fresh Water Eel 鳗鱼
图5: Salmon Collar 烤三文鱼下颚
图6: Sweet Shrimp 甜虾
图7: Crispy Soft Shell Crab 炸软壳蟹🦀️
图8&9: 店的菜单
On A Roll
1750 N Buffalo Dr, Ste 107
Las Vegas, NV 89128
