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生蚝，一直以来都以其高营养、好口味被众人喜爱，但是鲜有人知，一年当中，金秋十月是吃生蚝最好的季节。
美东生蚝看纽约，纽约生蚝看长岛，长岛的生蚝更是因其肉质肥美，蚝汁鲜甜而远近闻名，而长岛，历来每年都有生蚝节，只是前两年受疫情影响，暂停了举办，今年，长岛生蚝节再度携带饱养了两年的生蚝回归纽约！
活动地点在长岛叫做Oyster Bay 的滨海小镇，听名字就知道这里是吃生蚝的地方！对，就是因为盛产生蚝，所以叫 Oyster Bay 的噢~
每年会有多,15-20万人涌入这个小镇，进行为期两天的庆祝，有吃生蚝大赛，有各种小工艺品集市，有 on stage 的乐队演出，还有三十多辆餐车，可以饕餮美餐！
重要的是，生蚝节由 the Oyster Bay Charitable Fund 基金会赞助，所以入场全部免费！停车也免费！表演也免费！现场购买食物和小商品的费用，价格也很实惠，而且全都会捐献给小镇的慈善机构，填报肚子满足味蕾的同时还做了善事，真是让人心满意足啊！
活动时间：10月15-16日
活动地点：Oyster Bay Long Island
图片信息来源于网络媒体平台
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