💥Alley 41
📍 136-45 41st Ave, Queens, NY 11355
🕙周一至周天11:00-22:00
秋天一到！嗜辣的小味蕾又开始活跃
之前想打卡他家的田鸡，去太晚售罄了
于是又相约好友赶在周末中午前来打卡
顺利解锁心心念念的青花椒焖田鸡
店家推的豆瓣鱼也好评，超正宗成都味
🌈【好吃可冲】
✨老成都豆瓣鲗鱼✨
一口下去，就成功调动了味蕾的麻辣香味
感觉酱汁是这道的精华灵魂，调味巴适得很
配料中满满的葱姜蒜末，淋在米上超级下饭
✨青花椒焖田鸡✨
冲着这道田鸡再次来他家！终于成功打卡到
田鸡有多种风味可选，冲了热门款青花椒调味
蛙肉很香很嫩，辣度微麻，配菜的笋干有加分
吃的时候，在酱汁里面旋转一波，口感更入味
✨芝麻凉面白肉卷✨
蒜泥白肉，也是在餐厅遇到就会点的一道凉菜
肥而不腻，五花肉和黄瓜的搭配，口感很爽口
不过调味上不会有很重的蒜泥香，主要是辣酱
搭配的凉面相比起白肉卷，吃起来会不够入味
✨上汤时蔬✨
虽是肉肉星人，不太吃蔬菜，但是这道可以冲
搭配嗨辣过瘾的川菜，一碗汤解辣又能鲜掉眉毛
✨干锅肥牛✨
干锅有几种食材可以选，肉肉控直接就冲了肥牛
搭配的蔬菜很丰富，笋干、莲藕、木耳、豆腐皮
调料炒的很香，已加入外卖午餐清单list中，可冲
🌪【略欠惊喜】
✨北川凉粉✨
这道的调味感觉稍稍偏淡，感觉味道可以再重些
✨红糖小锅盔✨
饭后甜品，店家推了红糖小锅盔，于是便也尝试了下
红糖可爆浆，一定要趁热吃，很香不腻，稍微有点油
