想吃粉蒸肉很久了很久了,粉蒸牛肉、粉蒸排骨、粉蒸鸭~流口水了🤤hhh
之前做过几次,味道都差点儿意思,后来买到这个桥头粉蒸肉调料,发誓以后都用这个牌子了,加上红薯或者南瓜真的巨巨巨香‼️
做法也超简单:
1⃣️牛肉切片、红薯或者南瓜切块
2⃣️加2勺料酒、调料包、80g食用油、10g老抽、80g水、粉料 搅拌均匀 (吃辣的可以加入1勺把豆瓣酱)
3⃣️先把红薯块垫底 ,再把肉铺上蒸笼,蒸30-40分钟
4⃣️蒸好后撒上花椒粉、葱花和香菜
超级超级下饭,主要最喜欢吃里面的红薯南瓜🎃,去超市买个卷饼卷着吃也超香~