上礼拜送老公去东区那边做镭射视力矫正,因为怕塞车所以我们就打算在罗兰岗那边吃顿饱饱的早午饭。我们选了一家叫“阿一石磨肠粉”的餐厅,因为想吃肠粉。餐厅不算大但座位分割得挺不错,不会觉得有压迫感。餐牌上🈶️不少的选项但可惜的就是没有汤米粉。我们选了牛肉肠粉和叉烧肠粉,一碗生滚牛肉粥,一份卤水凤爪,和两杯石磨豆浆。
牛肉肠粉 🌟🌟🌟🌟(牛肉够嫩滑,肠粉的酱油够咸香,肠粉不算很嫩滑,但也吃出风味)。
叉烧肠粉🌟🌟🌟(叉烧切成丝条干巴巴的样子,吃起来硬硬的,希望能做成叉烧薄片,口感会更好。)
生滚牛肉粥 🌟🌟🌟(粥的味道不错,但没有我想要的绵稠感,虽然撒了不少白胡椒粉,但幸好没有很咸😅。牛肉在这粥里失色了,可能煮太久了,肉质变老有点柴。)
卤水凤爪 🌟🌟🌟🌟🌟(巨好吃😋,卤汁够香醇,凤爪卤得很入味,而且还是我喜欢带点嚼劲的口感。我一个人啃下一盘唔难度👍🏻)
石磨豆浆🌟🌟🌟🌟(味道还不错的热豆浆,冷嗖嗖的喝着挺暖胃的。)
整体没有特别的惊艳~不过味道还是挺合我这广东人的口味。下次的话我想吃鲜虾肠粉和元茜葱肠,希望他们会有汤米粉吃。