之前在
舅舅家能买到新鲜有机蔓越莓果啦||还有新品一览 提到这款葱饼,当时说是韭菜饼不准确,在此更正。
这款葱饼是冷冻产品,一包里面有些个饼坯,每个手掌大小。
实物里有很多碎葱绿和胡萝卜丝。
烙好以后的葱饼很软,成型不会断开。
饼吃起来很香,但不会有太浓的葱味。
里面的葱和胡萝卜丝都保存了新鲜的口感,不会苦。
👏👏👏推荐沾一些加了辣椒油的醋蒜汁,口味立马又上升一次层次🤗。
说一烹饪方法:
➡️包装说需要提前解冻,实操过程中发现不需要,解冻的话,饼会熟的很快;不解冻,多烙一会儿也能熟。
Tip: 如果忘了提前解冻,又想快点熟,可以用微波炉解冻一下,效果是一样。
➡️包装说烙饼之前要先加一点油,其实完全不用,这个饼自身的油完全够用。我一点油没放烙了两张饼,锅里残留了不少油(图5)。
Tip: 饼烙好以后最后好用厨房纸在吸一下油(图6)。
这个饼的售价是$3.99/14.1oz。
🥳