我很诧异，Lapis这家店竟然没有人推荐过！
周末去探店，想说搜搜Dealmoon和某书有没有人推荐什么菜，结果竟然都没有……那我就自己来写一写吧，这真的是家宝藏餐厅呀～
坐落在Adams Morgan中心的这家阿富汗餐厅，在2020和2021都入选了米其林的必比登推荐餐厅（非星级餐厅），也即性价比高味道又不错的店。
这家店座位很多（室外，室内，地下室还有一层)，但周末几乎座无虚席。我们去得挺早的，楼上和室外全满了，被带到了楼下。楼下主要是给小团体用餐，桌子更大一些（如图6），显得也更为宽敞一些。
我们点了morgh qorma, mixed grill，小羊排（忘记具体的名字了），kofta，还有阿富汗的饺子。
🍗morgh qorma (图2右下角）主要是鸡肉，朋友点的我忘记品尝了，据评价挺好吃的～
🍖小羊排（图3）份量挺大，有两大块非常鲜嫩的羊排，腥味不算大，对于我这种不吃羊肉的人也能接受。
🍖🍗Mixed grill (图2左下角）份量超级大，共有三种肉（鸡羊牛），不吃其中一种的话可以跟服务员说一下替换掉。我试了下里面的鸡肉，真的是很好吃，肉质很鲜美。我的印度朋友说，这超出她的预期太多了，在阿富汗菜里面是算做得很好的了！
🧆kofta （图4）主要是牛肉做的肉丸，还有一些配菜，份量在四者中是最少的，但味道还不错～
🍚前面这四道都配有米饭，长米，颗颗分明，里面应该是拌有黄油的，挺香～
🥟阿富汗饺子（图5）我们点的是韭菜馅的，共有四个，上面淋有肉酱。里面的韭菜不是彻底切碎的，而是呈条状的，保有它本身的鲜甜，配上外面的肉酱，味道很不错～
推荐给喜欢尝试异域菜的朋友们～
