深井烧腊在洛杉矶老字号烧腊店,不仅有外卖还有堂吃,我跟队友都买外卖回家慢慢享用,队友喜欢他家的烧腊,隔一段时间就要买一次,今天买了肥牛叉烧、卤水墨鱼和玫瑰香肠.
肥牛叉烧是他家新推出的产品,牛肉肥而不腻,鲜嫩甜香,叉烧汁是洛杉矶数一数二的,卖烧腊的师父切肉的时候连刀了,有很多块是连在一起的,希望可以改进.
卤水墨鱼队友说:墨鱼一般,嚼不动,费牙口,加工的时间过长,墨鱼做老了,所以嚼不动,咬不烂.我吃了三块墨鱼身,确实练牙口,牙不好的真嚼不动.
玫瑰香肠是我比较喜欢吃的,脆脆的外皮,里面的肉经过蒸制、烤制已经不油腻了,配着香甜的烧腊汁别有一番风味。
其实他家最有名的是烧鹅,皮脆肉嫩、汁多味美.
感恩节到了,他家已经开始接受感恩节和圣诞节火鸡的预订了,而且送腊味糯米饭.价格是大的$73.99,小的$69.99.
电话:626-289-4858
地址:634 W Garvey Ave
Monterey Park, CA 91754
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