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昨天被 @蜗牛也是牛哟 晒的萝卜条馋到了🤤，按照她的配方做了一点点改动也复制了一份，腌出来的萝卜实在是太太太好吃了，清脆爽口，甜酸中又带着一点点的微辣，比我之前做的酸甜可口～开胃脆萝卜条 更好吃更入味，以后就按这个配方做啦！
食材：
白萝卜 一根（700克左右）
盐 1茶匙
白糖 2大勺
白醋 4大勺
冠亚辣酱汁或者拉差越公鸡辣酱汁 1大勺 （我家里只有越南蒜蓉辣椒酱，就用它代替也非常好吃）
做法：
白萝卜去皮洗净切成条状，加入盐搅匀放置4小时，🐌的原配方放了6～8小时，我急着吃想着4小时应该也可以😂
倒掉腌制萝卜的水，用纯净水或过滤水将白萝卜多冲洗几遍再控干水分。
白萝卜中加入糖、白醋、辣椒酱搅匀，盖上密封盖子放冰箱腌制几小时或隔夜，入味就可以吃了，记得中间翻动一两次以便腌制的更均匀。
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最新评论 14
: 其实萝卜皮更脆…… 其实萝卜皮更脆……
: 我被你馋到了，我也好喜欢腌萝卜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我被你馋到了，我也好喜欢腌萝卜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 可以试试 这个真的超好吃 可以试试 这个真的超好吃
回复 @莫妍莫妍呀 : 好，去买萝卜了做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
好，去买萝卜了做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 很喜欢萝卜条，我也来试试 很喜欢萝卜条，我也来试试
: 强烈推荐，我太爱了 强烈推荐，我太爱了
: 就爱吃这个![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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就爱吃这个![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 两根大萝卜都被我腌完了 两根大萝卜都被我腌完了
: 很适合夏天的凉菜 很适合夏天的凉菜
: 是的 是的
: 好吃吧![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
就是白萝卜不好买到 好吃吧![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
就是白萝卜不好买到
: 超级好吃，下次学你那个腌白菜 超级好吃，下次学你那个腌白菜
: 看起来很好吃的样子 看起来很好吃的样子
: 很入味，真的很好吃 很入味，真的很好吃