前几天逛亚米的时候看这款凉皮/擀面皮打折,而且销量不错,就也买了两袋。吃完以后后悔买少了!
食用方法
一定要蒸着吃!一定要蒸着吃!一定要蒸着吃!重要的事情说三遍!虽然包装上的食用方法写了可以蒸也可以用微波炉,但是我试了用微波炉做的,味道比蒸的差很多。用微波炉以后面皮非常硬,也很干,以至于我后来又把面皮煮了一下,但还是不好吃。第二次做的时候直接蒸了,蒸完以后发现面皮没有那么硬了,很有嚼劲,好吃很多。
调料等面皮熟了再放,一共有两个醋包个一个辣油包。不爱吃辣的可以少放一点辣椒。不够酸可以再放点醋,自行调味。我觉得自带的调料就已经很优秀了!
还可以根据喜好和口味加配菜,我试了放焯好水的豆芽和豆皮,生黄瓜丝之类的,非常好吃,增味不少。调味料也完全够再加点配菜的量。
个人觉得这款擀面皮/凉皮绝对不输螺蛳粉,在速食里算是非常优秀的了!小伙伴们可以在亚米上入手试试噢!