中筋面粉 500克
糖 :30-100克(喜欢甜的自己加)
活性干酵母:5克
牛奶:300克
步骤:面粉➕酵母➕糖➕牛奶.
搅拌成面团.然后盖布醒发30分钟,
再揉面团,直到面团表面光滑,
切开面团里面没有气孔.
可以拿出来造型(造型可以上网查查,看视频比较容易理解)
造型好,再发酵40分钟左右.
水烧开,直接蒸20分钟.
开吃了!
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中筋面粉 500克
糖 :30-100克(喜欢甜的自己加)
活性干酵母:5克
牛奶:300克
步骤:面粉➕酵母➕糖➕牛奶.
搅拌成面团.然后盖布醒发30分钟,
再揉面团,直到面团表面光滑,
切开面团里面没有气孔.
可以拿出来造型(造型可以上网查查,看视频比较容易理解)
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