Costco的这款培根碎真的很百搭,做快手菜杠杠的,最近最爱做的就是炒孢子甘蓝啦!🥓
做法:
1⃣️孢子甘蓝先把外面不新鲜的叶子去掉,切掉根部,切半,烧水煮熟去苦涩味。
2⃣️平底锅烧油,清炒孢子甘蓝到微微变软,再把适量的培根碎撒进去快速翻炒。⚠️火不要太大要不然培根碎会焦,把培根的香味炒出来即可出锅。
接下来就可以吃啦!一碗热腾腾的白米饭,捣上一大勺菜,特别香!有时候我会撒点玉米粒🌽,甜咸甜咸也很好吃!
还很喜欢日本青豆炒培根碎,青豆清甜,培根咸香,俩俩搭配也很好下饭。
孢子甘蓝以前只用空气炸锅烤,家里只有我爱吃😂自从跟培根一起炒之后它的地位立刻提升😝