新学了个简单快手的菜谱
一块嫩豆腐和四个鸡蛋，放蒸锅里蒸熟
另起一锅，
葱姜蒜末爆香，
加入肉馅炒变色
再加入生抽、老抽、耗油（2:1:1）和少量糖
炒出香味后加入水淀粉勾芡
然后把肉沫倒在豆腐和蒸蛋上
简单美味下饭
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最新评论 6
:这个锡纸是什么作用？这个菜很下饭哎
回复 @ScallionVan:手很巧呀～这个主意不错。问个很小白的问题，锡纸可以放水上蒸吗？
:我家没有很深的盘子，就用锡纸叠了一个![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)