一个人的午餐,简单营养最重要,家里常备Costco的三文鱼和小菠菜,10分钟就可以搞定一顿营养丰富的午餐。
Costco三文鱼
新鲜,无鱼皮,没有抗生素,一盒大概30刀左右,一般买回来我会分8份,然后放冰柜,要吃的时候,提前2-3小时拿出来解冻,然后放盐和和黑胡椒,450度烤5分钟即可,鲜嫩多汁,家里常备!
有机小菠菜叶
Costco新品,以前只有菠菜叶,不是有机的,现在这个有机的更嫩,开水一烫就可以吃了,主要是去掉菠菜里的草酸,用Costco买的葡萄醋(苹果醋也可以)一拌就可以吃了,味道酸酸甜甜,特别开胃。
饭吃好了,看来一会要吃下午茶了☕️😋