我来温哥华听说有餐厅专门做肉蟹煲,那可得火速安排啊,酱料味道真的很好吃,简直下饭神器,一锅里面螃蟹鸡爪一锅端,吃得很开心呀
📍老王头肉蟹煲OH GEE WANG FATTY CRAB POT,坐标Richmond
💰人均CAD $50
🌟店面不是很大,非周末过去人没有很多,只是上菜有些慢,菜单也很简单,就是各种锅,然后可以额外加配菜,肉蟹煲,牛蛙锅,排骨锅,麻辣香锅等等再加上几款炒菜小吃,看着各种菜品都很开胃下饭
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❤️肉蟹煲,肉蟹煲分大小份,我们两个人选择小份的感觉正好,选了大辣也没有很辣,煲里面本身自带螃蟹,鸡爪,年糕,土豆,豆腐,螃蟹整体很新鲜蘸过酱汁很够味,鸡爪炖的软烂真的太好吃了,一咬直接脱骨太爽了,年糕土豆豆腐也都是吸汤神器,配上下面的酱汁真的好吃,我们还另外加了牛肉片和羊肉片,也是吸饱汤汁很下饭,这个汤汁感觉回家还能再下份面吃一天呢
❤️青岛炒花蛤,额外就点了一份炒花蛤,服务员拿个大锅铲盛着花蛤就朝我们直接过来,倒在桌子上的铁盘里面,也是超有意思了,花蛤干净新鲜,味道感觉半烤半炒少了点火爆的锅气,微微辣口整体无功无过吧
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💥总之,为了这个肉蟹煲我觉得还是很值得来的,真的是我在北美第一次吃到肉蟹煲,螃蟹鸡爪都很够味很下饭,这个汤汁感觉真的怎么做都好吃呀