黑五時候打折買的 Toastmaster 早餐烤盤終於派上用場啦!之前看到大家都說可以用來烤肉,看著今天太冷又不想出門,於是在Boxing Day的今日,決定宅家烤肉!
醃製過的豬肉和牛肉是在 Hmart 買的,廚房小白不會醃肉只能買現成的了。豬肉出油比較多,烤兩輪最多就得要擦擦,不然後面的很容易烤黑了,用筷子夾著吸油紙輕輕一擦就可以,注意烤盤還是很燙的,不要直接去碰烤盤就好。現烤現吃的肉肉真的太好吃啦,後來不夠吃還把火腿給拿來烤啦!
在家烤肉比在餐廳吃便宜一半差不多吧,但清洗是一個問題,同時家裡也會有陣烤肉的味道!實踐證明早餐烤盤用來烤肉是完全沒問題的,不過估計下次再烤的話,還是得等到夏天拿到後院去烤吧!
先不說了,我去洗烤盤啦!
P.S. 在烤肉前必須先把桌面鋪一層舊報紙或者塑料垃圾袋,這樣烤肉飛濺出來的油就不會直接沾到桌面,烤肉後直接捲起扔了就完事啦!
最新评论 2
:烤盘的钱挣回来了
: