香料贫瘠的家里只有八角跟桂皮,好在有🍎🍊增添果味。
tips:八角一定适量,我是半瓶红酒只用一个小角。
煮红酒千万不要把橙子直接切片扔进去,不然白的那部分跟橙子筋煮久了涩的要命。一个橙子洗干净后用刮刀磨下表层倒入锅里,切一片橙子最后做装饰,剩下的就用工具榨橙汁,不要果肉不然最后酒会变粘稠。一个苹果洗干净切丁或片放入锅中,倒入红酒,香料,小火慢慢煮个十来分钟就可以啦!
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