终于吃上了大家都推荐的耕食记,之前去了一次被告知全满了要等位很久,这次终于预约上了,整体感觉就是非常温暖舒服的家常味,吃得非常舒服呀
📍耕食记 Geng Shi Ji,坐标Richmond
💰人均CAD $50
📌餐厅真的超级火爆,两次都是非周末去的都坐满了,不过我们是当天下午预约的当天晚上的可以约到,建议大家去之前打电话问问
🌟餐厅简约风很舒服,菜单真的厚厚的一本啊,菜品也太多了简直眼花缭乱,不过盲点的菜都很好吃,以后还会去尝尝其他菜品,而且他家菜虽然看着都是小小的一碗,但其实里面都很实在
.
❤️原味砂锅鸡,看这个大家都点的特色菜真的很不错,超大的砂锅上来里面是一整只鸡,鸡已经被炖得软烂,刀叉一分就散,整体没什么重口的味道,但是就最普通的鸡肉蘸上下面的油汁就很好吃,就有农家炖鸡的那种原汁原味,下面还放了几个猪蹄,也是香得不行
❤️酸辣椒牛肉,牛肉腌制过后嫩嫩的但又还保持了肉的微微紧致,酸辣椒微微带点酸很提味,但完全不会过酸掩盖味道,整个菜更多是微微辣口,真的超级下饭
❤️紫苏炒蛤蜊,这个蛤蜊是用蛤蜊肉炒出来的,没有壳的蛤蜊真的一下子肉就超多,碎米状态搭配上紫苏辣椒葱姜蒜等等香料,真的是想想就开胃下饭
❤️花生莲藕炖排骨,冬天就要多喝汤呀,他家汤是小小的一盅,很适合一两人食,这汤就有家里煲骨头汤的味道,加上花生莲藕喝得就很舒服
.
💥总之,这家给我的感觉就是最温暖的家常味,没什么重口味的菜品,就整顿下来都吃得很舒服,每个菜都好吃,希望有机会再去尝尝他家大本菜单上的其他菜品