逛超市的时候看到 思念 这款金牌小笼包,Ranch 99 大华 有两种口味—猪肉鲜虾和鲜美蟹肉,各来一包品尝了一下。
👉先说包装我爱了,每个小包子都是独立的,这样不会粘在一起,不用先解冻再蒸。一包有12个非常迷你的小包子😄。
❗️每个包装里还送一个蒸笼纸,但这个纸是方形的,纸上的孔也比较少。我用了自己的蒸笼纸。
👉食用方法:
包装上说明无需解冻,蒸锅水烧开以后,放上蒸屉,蒸9到11分钟。
我自己蒸了大概15分钟吧,蒸好的包子比冻起来的大一圈。包子皮会变得有些透明,真的有那个小笼包的样子。
👉食用感受:
个人比较喜欢猪肉鲜虾的口味,包子馅肉质不错,里面有一到两个小虾仁,吃起来还是很鲜的。对比起来蟹肉的馅比较咸,是软绵绵的蟹肉碎的口感。
包子皮比不上新鲜制造的那么薄;汤汁是有,但不多。
总体来说还是很喜欢,推荐猪肉鲜虾
的。 Ranch 99售价$5.99。
🥳