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前不久买了包，幺麻子的藤椒火锅底料，清汤味，呈长方形有立体感的绿色块状，净含量 500 克，热量为 3,420 卡路里，保质期 12 个月，昨天切了一半底料，涮火锅时使用。
介绍的烹饪方法为：锅中加 2,000 毫升饮用水，高汤更佳，将本品倒入，可添适量葱段、姜片等；待汤煮沸后，即可烫食各种荤、素菜，大年初五打算吃火锅，顺便煮饺子。
这次准备了牛肉片、大虾、豆腐、蘑菇、红薯粉、响铃卷、娃娃菜、生菜心等，锅底沸腾后，先下了韭菜三鲜馅饺子，漂起来颜色好看，食材味道香麻过瘾、刺激味蕾。
藤椒火锅底料开袋需冷藏保存，成分主要有：植物油，辣椒，盐渍姜，盐渍小米椒，大豆油，食用盐，藤椒，大葱，味精，冰糖，藤椒油，香辛料，青辣椒调味油等。
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