Hey,这里是@Matata
㊗️水瓶双鱼的宝子们生日快乐🎂,最近给男朋友过生日找到了这家环境、食物、拍照📷都很好的米其林⭐️传统法餐,在这里不禁要拉踩一下之前写过的One if by Land, Two if by Sea,两个字总结就是“别去”~
Le CouCou餐前会送两种面包🥖搭配黄油🧈,以及四根薯条,薯条的摆盘当然是很高级了,表皮很酥脆,上面还撒了绿色调料,内馅像奶酪~
前菜:
👉🏻Poireaux vinaigrette:凉菜,油醋汁浸透的韭葱上配上榛子,很特别的味道,清爽好吃!
主菜:
👉🏻Homard Bourse et la Vie:缅因龙虾🦞简直是我吃fine dinning的必点菜,龙虾肉鲜嫩紧实,没有被酱汁掩盖它本来的味道,在黑胡椒酱汁中可以看到粒粒饱满的黑胡椒颗粒,吃起很像奶茶里的爆珠,没有想象中刺激的黑胡椒味(转自我勇敢的男朋友),这道菜还搭配了一份松软的烤土豆泡芙~
👉🏻Sole Véronique:很好吃的比目鱼,鱼肉鲜嫩,蘸上搭配的蘑菇酱汁很好吃!
🍹饮品:
👉🏻Aristide Bruant:由味美思和雪利酒调配的鸡尾酒,有很浓的柑橘气味,酒味比较淡,喝起来很清爽,拍照也很出片📷
👉🏻À La Folies-Bergère:从白葡萄酒提取出来的白兰地配上柠檬蛋清,很清爽,可以喝到柠檬🍋的果肉,还有一些碎冰冰🧊,口感就像白兰地+柠檬冰沙的味道
甜品🍮
Coupe Capitaine:🍐梨子酒雪葩,冰冰爽爽得很好吃,就是分量很少
餐厅最后还送了迷你Madeleine蛋糕(热的),迷你马卡龙和生巧~
店家: Le CouCou
📍 138 Lafayette St, New York, NY 10013
💰 $150/人
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