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在 Weee! 上买到了冷冻掌中宝
17.99两磅，好久没吃到了
做了香辣掌中宝，出锅直接吃/冷吃都很美味哦！
香辣掌中宝：
🌟掌中宝两磅洗干净后用厨房纸擦干，加入料酒6勺，生抽6勺，蚝油3勺，黑胡椒适量，蒜9瓣切成片，姜三片，混合均匀腌制过夜/半小时以上
🌟第二天把蒜和姜片挑出来，先拌上少许玉米淀粉，再拌上少许红薯淀粉。热油160摄氏度以上一个个放入锅中炸至两面金黄捞出。
🌟锅中留少许底油，加入干辣椒和花椒炒香，加入炸好的掌中宝和花生米（空气炸锅325华氏，预热五分钟，加热10分钟），翻炒片刻就可以出锅啦～
羊肚菌鸡汤
Weee! 上买的黄毛走地鸡，把肉剁下来，用鸡架就可以煮。鸡架焯水后放到炖盅里，加入提前泡好的羊肚菌、虫草花和红枣， Buydeem 北鼎 蒸锅炖一个半小时。出锅按口味加盐，非常的鲜美～这喝汤多是一件美事啊
Uniqlo 折扣区又是一波上新
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