情人节快到啦!分享另一款网红高颜值水果巧克力的做法。
🍫食材
1️⃣巧克力 - 180g
2️⃣水果干、坚果干 - 适量
3️⃣模具1个:模具和巧克力大小适配即可。我用的自制油纸模具
我做了三块三种颜色, 白巧克力+柠檬白巧克力做白色, 草莓 巧克力做粉色, 黑巧克力+榛仁巧克力做黑色。
🍫步骤:
1️⃣巧克力隔开水搅拌至完全融化。
2️⃣倒在模具里。自制油纸模(图4)。
3️⃣用硅胶铲辅助铺平整。
4️⃣自制油纸模具可在外围用硬纸盒辅助定型; 其他模具可直接倒入或铺层油纸(方便脫膜) 。
5️⃣摆入自己喜欢的坚果、水果干可提前自制(图3),轻轻按压平整(图7)。
6️⃣常温或冷藏至完全凝固。
7️⃣可用锋利的刀(或热毛巾捂过的刀)平整切开。
✅完成
快来试试吧!🥰
最新评论 6
:收下我的膝盖,我试着做了下,结果惨不忍睹,然后果断的在local chocolate factory订了一盒
:哈哈!形状没问题啊 感觉就是颜色有点深所以显得不那么诱人
:hi亲,君君向您邮箱发送了一封重要📧,还请亲亲及时查收哦!
:Hi君君,邮件进了trash folder所以不好意思刚看到,已经提交登记表,请查收
:别出心裁,独一无二
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