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不知道小伙伴们了不了解，很多市售的芥末酱（Wasabi）里面也没有芥末，配料大多用的是horseradish，再加上染色剂。
Wasabi准确来说是山葵，新鲜的山葵磨好以后气味很容易挥发掉，而且价格也偏贵。
我来推荐一款真的含有Wasabi的山葵酱，名字简单粗暴就叫Real Wasabi。
这款Real Wasabi是管状包装，使用方便，质地比其他的要稀一些，可以看到颜色也没有那么绿。真心好吃，味道不是那么刺鼻的辣，略微有些甜味。除了用来吃寿司，沾饺子也不错。
Amazon 亚马逊 有售，现价$5.65；德州的小伙伴可以去HEB 碰碰运气，价格可能更好。
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最新评论 2
:这个Mitsuwa有～
:👌，有机会试一下![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)