从 Amazon 亚马逊 上随便买了一台比较简单,价格不过百的电动切片机
👍OSTBA, 型号SL518-1
羊腿肉来自costco的那个绳子绑起来的肉肉
❤️优点:
组装方便,基本没啥组装
底盘可以吸附在光滑平整表面,使劲推也不会挪
刀片,和放肉的架子都可以拆下来洗
占地小,9lb不到拿起来也方便
操作简单,效率还可以
✅肉片质量:
羊腿肉冻了很久,提前一天晚上放冷藏稍微化冻一下
但是表面已经有点软,我化得有点久了
设置最小刻度,1-1.5mm,出来的肉片不错
火锅可以,炒肉片更可以
🥲缺点:
有点累,可能肉有点软,我使劲推肉的
最后切完我都出汗了。。。
有时候筋和肥肉容易卡在刀片旁边,得停下来清一下
不知道是不是肉太软还是切片机都这样
🌈🌈🌈TIPS:
冻肉的时候真的要把肉放平整
这样才能平整地放支架上推,至少一面要非常平
冷藏后化冻半天应该正好,一晚上有点多了
么么哒😘
最新评论 10
: 太厲害啦![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 自制无限火锅切片! 自制无限火锅切片!
: 哈哈切出汗了😂太可爱了,真是神器 哈哈切出汗了😂太可爱了,真是神器
: 我朋友有个切片机就感觉很好用的样子~ 毫不费力。要不要试试冻的硬一点? 我朋友有个切片机就感觉很好用的样子~ 毫不费力。要不要试试冻的硬一点?
: 我又冻了一块,明天试试![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
我又冻了一块,明天试试![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
回复 @我不认识你丫 : 希望成功呀~~ 希望成功呀~~
: 多化点再回去冻个把小时是不是正好 多化点再回去冻个把小时是不是正好
: 可能吧
可能吧
:
: 难清洗不?
感觉有点鸡勒 难清洗不?
感觉有点鸡勒
: 清洗还好,一分钟拆开,几分钟洗完了 清洗还好,一分钟拆开,几分钟洗完了