蜀香门第终于开来纽约了！位置在ST MARK 日本街上，交通非常方便！今天带大家来探个店吧！
餐馆名称：蜀香门第 （Chef Tan East Village）
地址：37 St Marks Pl, New York, NY, 10003
交通： 不建议开车，比较难停车。巴士跟地铁是首选，非常方便。
餐馆环境：
蜀香门第的装潢风格不同于其他川菜馆的古风装修，呈现出现代化和书香气息。每个角落都细致地透露着浓郁的川味文化。店铺并不大，分为两层，每张桌子之间都有足够的空间，这在曼哈顿来说是难得的舒适用餐体验。碗盘杯具非常精致，风格一致，令人愉悦。
令人惊喜的是，他们送的热茶味道极佳，茶壶的质感和茶的味道都非常棒，带有一点花香味，特别能解油腻。在舒适的用餐氛围中，不知不觉地喝完茶，感觉非常惬意。
服务：
可以给五星！我基本上没有举手要求过任何东西，水杯里面的水从来没有少过半杯。上菜速度非常快！吃完后的碗盘也收拾的很干净，服务员也特别有耐心！特别是声音还很好听！哈哈哈哈！
菜品评价：（满分5星）
宗，让人感觉仿佛置身于国内吃川菜的美食体验中。
金牌剁椒鱼头
推荐： 4星
剁椒鱼头非常入味！也完全没有我担心的鱼腥味。新鲜的鱼头搭配辣椒、豆瓣酱等多种调料，让味道更加鲜美。 我因为不太能吃辣，所以特地要求了微辣。厨师完美的做到了我的要求，微辣加上浓郁的咸鲜味道，我最后差点连汤都喝了！
唯一让我扣了一星的原因不是菜品的味道，而是装菜的盘子。大红颜色让我回想起小时候家里用的痰盂，哈哈。 （不要问我痰盂是什么）
湘味走地鸡
推荐：5星
这是标准湖南味了！自从法拉盛的天天湘上关门后，我就没有吃过这么正宗的湖南味道了！！！鸡肉鲜嫩入味，肉质香鲜，口感十分爽滑。特别是辣椒和各种香料的调味，令人回味无穷。最后剩下的酱汁都让我拌饭吃干净了！ （不要问我吃了几碗饭！反正是扶着墙出来的！）
铁板鱿鱼须
推荐：4星
不管是摆盘，还是味道他都值得五星。唯一扣分的点是量比较少。跟之前的两样不一样，鱿鱼须的分量是真的比较少。我觉得这个分量可以当做台头而不是主菜。
味道还是不错的，让人惊艳的是对于鱿鱼须的处理，炒出来的即入味又滑！口感特别好！
海带排骨汤
推荐：5星
我是一个不吃香菜的人，所以就点了这个海带排骨汤。最后证实点的好！由于菜品比较油腻的关系，这款海带汤特别解腻，边吃菜边喝汤不知不觉就全吃完了，还不觉得胃难受。海带用的是新鲜海带，特别鲜美。 极力推荐！
总体来说：
这是一家非常值得尝试的川菜馆。菜品普遍比较出彩以外，用餐体验也非常好！
最新评论 4
:我吃不了辣
:他们可以调辣度。我也吃不了太辣
:沙发，标记，有机会再去纽约一定要去
:来吧！鸡很好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)