那天在NJ韩国烤肉店,吃了一个辣猪肉超级好吃!
想自己在家里也复刻出那种味道~
于是就去H mart买了一款韩式烤猪肉酱料 $5-6左右
但是味道有点失望了~因为‼️完全不辣,只有甜味
单纯这瓶酱料味道评分🌟🌟🌟
但是,我感觉如果加一点韩式辣酱,应该搅拌均匀一起,就是一模一样辣猪肉的味道啦!!
其实H mart 也有现成的腌制辣猪肉卖
但是那些猪肉都不是很好的五花肉,都是头尾的猪肉
所以自己买一款好一点的五花肉,更好一些
我买的一盒,两块五花肉,$5.99/磅,一盒$9.16,两个人一顿饭可以吃一条,两条可以分成两顿吃哦
直接猪肉洗干净,切好,然后倒入酱汁,搅拌均匀,研制一晚上
第二天,锅烧红🔥
重点来了‼️不需要加油
- [ ] 直接把猪肉放在锅里烧,然后灯出油以后,翻面,最后煎至两面金黄就好
- [ ] ⚠️因为这款辣猪肉酱有糖,所以到后期会糊锅!大家注意看火,不要煮焦了哦