早上用 YAMI 亚米 雪平锅
(现在有折扣 带笼屉的16‼️)
煮的陈克明的挂面
✅加了昨天卤的牛腱子肉
(牛肉是美超买的 打折3.99一磅)
用的翠宏辣卤挑理 (肉眼可见的粘稠)
这种卤完 汤不可以喝,但可以过滤之后 用作老卤 下次用
✅和一颗鸡蛋
✅当然要加水塔牌陈醋
✅六婆辣椒油啦
简简单单的一碗牛肉面
就做好啦
热乎乎的吃起来
牛肉鸡蛋的加持之下
非常非常饱腹呢
热汤热面吃着也舒服啊
跟正宗兰州牛肉面相比
还差了
✅水煮白萝卜片
✅青蒜末(村里买不到青蒜)
✅用的是卤蛋 不是白水蛋
但是在能力范围内
已经尽量复刻了
味儿是对哒
最新评论 2
:刚买了雪平锅,够煮两人份不?
:不太够啊 18cm一人份正好