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墙裂推荐大家去Walmart买牛尾哟
价格实在太好了 比亚洲超市便宜了一半
而且还很新鲜 唯一的缺点是肥油好多啊
番茄牛尾汤做法炒鸡简单 具体步骤如下：
1⃣️牛尾在盆里泡泡去血水 我是泡了一晚上
2⃣️切割掉多余的油脂后 凉水下锅里焯水
3⃣️焯好水的牛尾冲洗干净沥干待用
4⃣️炒锅里放油、姜片、花椒、八角少许爆香后下沥干牛尾 稍做翻炒后➕一些料酒 继续炒干
5⃣️把炒过的牛尾移到炖锅里 加水开炖
6⃣️炖牛尾的同时可以把番茄烫一下去皮切块 再切一个洋葱
7⃣️把切好的洋葱和番茄放炒锅里炒一下 等牛尾锅烧开后 加入番茄和洋葱块煮开 小🔥慢炖两个小时就差不多啦
8⃣️起锅前加盐调味就可以
真是是有手就会系列～反正炒鸡好喝啊啊啊
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