冷吃系美食一直是自贡特色菜,以麻辣鲜香为特点,吃起来非常爽!以前在家的时候啥子冷吃兔、冷吃牛肉、冷吃杏鲍菇吃了不知多少次,味道巴适得板!后来到了这边,唉,就只剩怀念了……
幸好有万能的亚米!我居然在亚米发现了与美冷吃杏鲍菇!虽然下单的时候还是有一丢丢怀疑:这味道能和当年吃的一样嘛?但是,有胜于无嘛,对不对?
拿到一看包装上的“川香麻辣”四个字,心里就比较有谱了。打开外包装里面是真空包装,这种密封方式能最大程度地保留冷吃的风味。再撕开一闻,哇~~麻香味扑鼻而来!倒出来一看,红辣椒混合着条装杏鲍菇,粘着粒粒白芝麻,还有青花椒,这样子妥妥的正宗冷吃杏鲍菇啊!
等不及拿筷子了,直接上手!这杏鲍菇入口即是又香又麻,吃起来更是肉唧唧的口感,我觉得比肉更好吃!与美冷吃杏鲍菇真真把自贡菜的精髓麻、辣、鲜、香体现得淋漓尽致!一下就被感动哭了——我这是有多久没有吃到正宗自贡美食了😭😭
就是这一袋150克的量吧,太不经吃了😂🤣我还说拿着iPad追个剧,边吃边看爽一爽呢,就恁没找到机会起身!然后,5分钟之内,冷吃杏鲍菇,没了……
马上去亚米想再下单囤货,居然发现断货了!
好吧,嗯,里面的红辣椒也蛮好吃的,又不辣,拾掇拾掇留着明天追剧吃罢!