🍛🍛🍛这款咖喱我买过不辣和中辣,其实并没有太大区别!刚在 Weee! 上买的特辣还木有尝试。
🌸里面共有两包,一包4块!大概可以做10份咖喱饭!作为咖喱饭爱好者又不想买各种香料自己研究的可以放心买!煮完的咖喱味道浓郁,香气扑鼻‼️
🎀但是如何正确使用并且想要煮的好吃,有些步骤还是要稍微注意下:
1⃣️ 洋葱🧅一定要煎至四周焦黄,中间透明,煎出香味
2⃣️土豆要切大块,后期搅拌才不会碎掉
3⃣️‼️鸡肉入锅的时间选择‼️鸡腿肉请在步骤1⃣️之后加入✅鸡胸肉务必在关火后加咖喱块之前放入,这是保持鸡肉鲜嫩口感的关键✅
4⃣️水量要适中,不要开始加太多水‼️否则后期煮出咖喱太稀,收汁也很难浓稠!水不够可以加入咖喱块之后再根据情况调整!
5⃣️关火后不再滚煮再加咖喱块,否则不好融化❗️加入咖喱块之后不要煮太久!只要步骤4⃣️控制好,煮5分钟刚好!否则汤汁越煮越黑,越煮咖喱味越淡❌
6⃣️煮好的咖喱应该是汤汁下面刚好盖住所有食材,这样吃的时候才会有足够的汤汁浸泡到米饭🍚✅
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本次食谱用量(4 人份)
1. 大洋葱半个
2. 胡萝卜2根、大土豆2个
3. 鸡胸肉1片
4. S&B咖喱块3个
5.水适量 油适量
谢谢观看🤭
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: 无限回购+1,就是我只敢吃mild
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: 中辣我觉得木有太大区别,我经常混合买
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