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家里剩了半个南瓜不知道要怎么处理，刚好闲来无事就准备用来做馒头，我真是做不好面食却又爱尝试🤭成品也是有好有坏..
准备食材：南瓜面团：南瓜泥200克 面粉 300克
糖10克 酵母4克
白色面团：牛奶100克 中筋面粉200克 糖 15克（喜欢吃甜的可以多加一点糖）酵母 3g
🌺做法🌺
1️⃣南瓜去皮切片蒸熟蒸软，蒸好后加一点牛奶用搅拌机搅成泥然后将南瓜面团全部材料放入盆中用手揉成光滑的面团
2️⃣将白色面团全部材料放入盆中，同样揉成光滑的面团然后将两个面团盖上保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵.
3️⃣发酵好的面团能拉出蜂窝状，然后拿出来进行排气不停的揉把它揉成光滑的面团，最后白色面团和南瓜面
团擀成长方形，重叠在一起，卷起来切成一样大小就可以了（我切的有大有小🤭）
4️⃣将切好的馒头放入蒸锅中再静置半小时，冷水下锅，水煮开后转中小火蒸10到12分钟左右关火在闷个3-5分钟在开盖.
这次做的馒头成品还可以👏🏻👏🏻👏🏻很宣软…
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最新评论 5
:这个做的好好啊👍
:谢谢亲🤗🤗
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好厉害啊![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲，有时候做的还可以有时候不行😂！