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在YAMI 亚米 上买的一套 Zhang Xiao Quan 张小泉 的菜刀，用了一年多了还是很好用！
👉🏻这一套有三把刀🔪，最大的用来切肉🥩，中号的切菜的🥬，最小的当水果刀用，基本能满足家里日常的需求，而且荤素分开，更干净卫生！
👉🏻刀口比较锋利，刀刃比较薄，日常切肉和菜都很好用
👉🏻另外我很喜欢的一点就是刀自重很轻！！这点真的很加分！！
👉🏻有个缺点，洗完最好放通风处晾干，有点容易生锈，但还好锈的不算严重（图3）
👉🏻这套刀不是砍骨刀，所以应该不能砍骨头，另外我也没用他们拍过蒜，不知道会不会断😂😂
总的来说，对这套刀具还是很满意的！
笔记
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