在YAMI 亚米 上买的一套 Zhang Xiao Quan 张小泉 的菜刀,用了一年多了还是很好用!
👉🏻这一套有三把刀🔪,最大的用来切肉🥩,中号的切菜的🥬,最小的当水果刀用,基本能满足家里日常的需求,而且荤素分开,更干净卫生!
👉🏻刀口比较锋利,刀刃比较薄,日常切肉和菜都很好用
👉🏻另外我很喜欢的一点就是刀自重很轻!!这点真的很加分!!
👉🏻有个缺点,洗完最好放通风处晾干,有点容易生锈,但还好锈的不算严重(图3)
👉🏻这套刀不是砍骨刀,所以应该不能砍骨头,另外我也没用他们拍过蒜,不知道会不会断😂😂
总的来说,对这套刀具还是很满意的!