第一次吃秘魯料理就被驚艷了🙌
跟想像中拉丁美洲常見的Taco和Burrito很不一樣！
這家很多中式（Chinese fusion)的菜品。
朋友先上網做了功課，說秘魯的特色菜是吃天竺鼠…
還好當天菜單上沒看見這道，不然嚇死人😅
📍 100 S Central Expy Unit 44 Richardson, TX
店面很寬敞，我們當天總共20人都坐得下！
但就是一個超大長桌，反而不太好交流🙃
菜單很原汁原味的都是西班牙文
看不懂，還好有Google 圖片的助攻😂
大家公認最推薦的三道菜色
👍🏼Lomo Saltado 秘魯式炒牛肉
跟中式醬炒牛肉有點像，
牛腰條跟洋蔥、番茄下去炒
搭配薯條、白飯味道剛剛好！
👍🏼Arroz chaufa de mariscos 海鮮燴飯
我覺得最值得點的一道菜，
有超大的魷魚跟青口，海鮮放料很足！
口味也非常中式，又鮮又好吃的🌊
👍🏼Arroz con pollo 雞腿飯
有一整隻的香嫩可口的大雞腿🍗
非常入味，能直接骨肉分離那種！
搭配加了三色豆跟香料的炒飯，絕！
P.s.不確定西班牙名稱對不對…
建議還是給服務生看圖比較快😂
👍🏼可嘗試的還有秘魯的黃色汽水
喝起來就像台灣提神飲量維大力
或檸檬🍋味道的芬達汽水
甜甜的不難喝
很難得在達拉斯發現不一樣的特色料理✨
而且這家生意不錯，客人絡繹不絕甚至要排隊
