来到 Santa Barbara 后搜到了一家网上上千人打分4.6的西班牙餐厅 Loquita 。
🦑🦑🦑 预约排队
虽然餐厅非常火爆，而且到达后看起来人很多，但是当天也可以临时预约火爆的用餐时段，非常方便，到了以后无需等待即可入座。
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🦑🦑🦑 环境
这家餐厅装饰精美，融合现代和传统西班牙元素，如瓷砖墙壁，充满了西班牙风情。露天区域昏暗的灯光、桌上摇曳的烛火、和爬满土墙的三角梅，营造出轻松愉悦的用餐氛围。夜幕下一边用餐还可以一边欣赏到周围美丽的夜景和远处隐隐约约的大海。
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🦑🦑🦑 服务
这顿饭可以说是我经历的最艰难的点餐：
首先，餐厅的菜单上有大量西语，我蹩脚的西语只认得出基础的食材，比如鱼、肉、奶酪，复杂一些的调味我根本看不懂，只能在昏暗的灯光下借助手机查询。
其次，侍者的英语带着浓浓的西语腔，不能完全听懂我用英语点餐，我只得英西语混合。
虽然点餐很困难，侍者非常热情周到。因为在室外用餐，夜幕完全降临下来时会比较冷，他注意到穿着单薄的我感到冷后，主动在桌旁升起了火炉取暖。
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
🦑🦑🦑 Remolacha
这道西班牙甜菜经过烤制，佐上本地新鲜草莓、水煮大黄、和旱金莲叶，淋上雪莉酒调制的酱汁，最好撒上墨西哥干酪。
西班牙甜菜经过烤制，味道甜美和柔和，淡淡的甜味中透有一丝轻微的土地气息；草莓甜美多汁；水煮大黄的味道酸甜而清新，带有明显的果味；旱金莲的味道是微甜的花香味，带有一丝草药气息。这一切融合在一起形成一种复杂的甜味，果香和花香精妙地融合在一起，清淡而不失层次。
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
🦑🦑🦑 Mariscos Paella
这道海鲜烩饭包含米饭、烤当地鱿鱼、爱德华王子岛贻贝、野生海湾大虾、番红花蒜泥蛋黄酱、和樱桃番茄，以平底锅烹制而成。
通过我经历的艰难的点餐不难推出，这道海鲜烩饭相当正宗。
番红花将米粒染成金黄色，海鲜的鲜味和米饭的风味融合在一起，每一口充满了浓郁的海鲜香气。
烤鱿鱼呈现出微焦的外表，但内部鲜嫩多汁；爱德华王子岛贻贝质地鲜美，轻微带有海盐的气息；而野生海湾大虾肉质鲜甜，纹理丰富，烤制后呈现出诱人的浅粉红色。这三种美味的海鲜在一道菜品中相会，创造出丰富多样的味觉体验。
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均：40
🔖🔖🔖
最新评论 6
: 哇这海鲜烩饭好想吃，期待亲爱的美食美景大片哈 哇这海鲜烩饭好想吃，期待亲爱的美食美景大片哈
: 谢谢海鸥的赞美和鼓励![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 锌锌来啦！！可惜我不在。吃好玩好！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 谢谢懒兔！希望以后再去Santa Barbara有机会和你面基![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 旅行快乐![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
旅行快乐![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 谢谢亲爱的蜗牛！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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