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麻辣香锅底料是我家厨房必备的调料之一，每次清冰箱全靠它，鸡鸭鱼肉各种蔬菜丸子可以一股脑往里加，家里剩什么就做什么，做什么都好吃，它真不愧是百搭调料
麻辣香锅底料在 YAMI 亚米 买过好多款，总的来说都挺不错的，但最喜欢的还是王家渡这款，就是觉得这个款炒出的香锅味道最正宗
它的配料有：大豆油、辣椒、豆瓣酱、花椒、料酒、芝麻等
一包里面有两小包，只要4$，我家用量很省，因为都不太能吃辣，我妈每次炒一大锅就用半包，这个辣度对我们来说正好，微辣下饭还不会过麻
🥕🥕麻辣香锅做法：
1️⃣大虾去壳洗净，一切两半，鱼豆腐解冻后也一切两半，都是为了更好入味
2️⃣各种蔬菜，藕、芹菜、花椰菜洗干净焯水
3️⃣Costco买的午餐肉切块
4️⃣热锅冷油，下麻辣香锅料翻炒一下，现炒虾，变色后加鱼豆腐和蔬菜，因为香锅料家的少，就自己加了点盐，出锅前加午餐肉翻炒一下就好啦
别看颜色有点浅，但非常入味，王家渡这个麻辣香锅料看着挺多油，但吃起来完全不觉得腻，超级下饭，真的很推荐！
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最新评论 18
:很不错
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个看上去很美味啊
:只要自己做就买王家渡![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:🤝🤝同意
:我也一直回购他家的，不过现在是改包装了吗
:对，换新包装了
:方便哈
:是滴，太方便了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你本来就是大厨的^_^
:哈哈，这是我妈做的，我现在退居二线了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @糖城城:你幸福了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:会不会很辣？
回复 @糖城城:好的👌我也想靠着它变大厨![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:放半包不能吃辣的觉得正好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这卖相也太好了吧，内容好丰富![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
我也去买
:谢谢亲爱的，这个真不错