⚠️千人千面，一家之言，仅供参考！
之前经常在韩剧和吃播中看到的春川铁板鸡，
天气开始变冷，吃上这么一锅真的太赞了👍
拿着图片问了🇰🇷姐姐，她说ktown就有！
没想到在洛杉矶的ktown真的什么都有，
竟然还有春川铁板鸡！！
这种做法其实是源于1960s，
🇰🇷春川市，一开始是在炭火上烤制的鸡排，
改良之后就是现在大家看到的春川铁板鸡。
这里的菜是按份算的，
我们3个人点了2份都很够吃了，
建议大家点人数减去1人的份量就行👌
🇰🇷大妈直接在你面前炒熟鸡肉，
煮菜的锅是平底的铁锅，
边煮边加入辣酱，我们点了mild的，
所以基本没辣味，如果能吃辣的小伙伴，
可以让大妈狠狠地加
独特的酱料和高丽菜、
再铺上满满的一层芝士，
浓郁的口感相当惹味，
很是满足👍
🇰🇷人好像习惯吃什么最后都要加个炒饭，
无论是火锅、烧烤都一样
于是我们也整上一份👍
大妈会用锅里的剩下的
鸡肉和配菜加上碎紫菜和剪碎的泡菜，
煮出来一锅香味十足的炒饭，
每每吃完韩餐再吃上一碗炒饭，
就觉得特别开心😊
炒饭果然是comfort food！
🐔Mapo Chicken
📍1008 S St Andrews Pl,Los Angeles, CA 90019
🅿️有🆓plaza停车
最新评论 3
: 我开始还以为是部队火锅 我开始还以为是部队火锅
: 哈哈 是有点像 哈哈 是有点像
回复 @Anny去旅行 : 哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈