今天要打卡分享的是一家粤菜(?)餐厅。奥斯汀吃点心的地方不算多,这个算其中一个吧,只有周末才有dim sum 平时是没有的。
餐厅名:Jade restaurant
地址:3801 N Capital of Texas Hwy C-200, Austin, TX 78746
我在官网找到了早茶的菜单,详情可以看图8。可以看出,早茶的选项并不多。不过早茶同时也是可以点菜的。
我点了的有下面这些菜点:
❌小笼包:皮很厚,汤的味道很奇怪
❌生煎包:里头没有汤汁,有点像煎饼
❌凤爪:这个一上来就知道不是广东做法,一般应该是咸口的才对。这个偏甜口。
❌糯米鸡:很大的一整个,里头的料有点少,主要是腊肠,很多经典的配料比如蘑菇,虾米我都没吃到,鸡肉也没有入味。
✅虾饺:这是我觉得唯二还过得去的点心了😂虾饺皮稍微厚了一点,味道有一点偏咸,但总体来说虾比较鲜口感还不错。
✅萝卜糕:不知道为什么菜单上把萝卜糕写成了“罗波高”😂这个也是我觉得还不错的一个,煎的火候还不错。
❌干炒牛河:从我发的图片可以看出来,牛河上来的时候已经比较碎了😂口味来说我也觉得不太对,偏甜口,感觉正宗的干炒牛河应该偏咸口。不过一盘的分量还是挺足。
✅盐酥鸡(或者说是辣子鸡?):一道不知道是辣子鸡还是盐酥鸡的菜,总而言之是裹了粉并且加了不少辣子🌶️一起炒的鸡。意外地味道还可以,可能油炸的东西在我看来都不差😂
餐厅环境总体还可以,上菜也挺快。周末早上去人并不算多。最后我这顿四个人算下来一个人大概二十多,性价比还不错。但是他们的早茶作为一个广东人真的觉得不太行😂炒菜的话可能有些菜可以一试。总体来说不是很推荐。
希望奥斯汀啥时候也能开个像模像样的“饮茶”的餐厅吧哈哈😄
最新评论 4
: 这么多打X的,水晶虾饺,卖相不错 这么多打X的,水晶虾饺,卖相不错
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